1 DZ FEUILLETES ASSOR SURGELES
1 DZ FEUILLETES BOURG
2 DZ COQUILLES BOURG SURGELEES
2 DZ CROC ASSORTIES SURGELEES
2 DZ CROC BOURG SURGELEES
2 DZ ESCARGOTS COURT BOUILLON
4 DZ ESCARGOTS COURT BOUILLON
5 DZ COQUILLES BOURG SURGELEES
5 DZ CROC BOURG SURGELEES
5 DZ ESCARGOTS COURT BOUILLON
ASSIETTE 12 ESCARGOTS FRAIS
Ingrédients : Escargots chair Helix apersa maxima 50 %
Farce bourguignonne : beurre, ail, persil, échalote, sel, poivre.
Croquille : Farine de froment, farine de soja, graisse végétale, émulsifiants, lécithine de soja, amidon, sel, épices.
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