LENTILLES 500 g

POINT à Pajay - Isère

Les légumineuses telles que les lentilles vertes sont riches en protéines, en fibres et en glucides complexes. Pauvres en graisses, elles sont également sources d'antioxydants et de minéraux (fer, magnésium, calcium). Nous cultivons les lentilles et les haricots secs sans produits chimiques l'année de la culture._ Nos lentilles (de la même variété qu'au Puy en Velay) ont un goût fin, délicatement sucré et cuisent rapidement. On les appréciera chaudes, en salade, en purée ou en soupe.