Le chutney prunes se sert avec du lapin, des volailles et diverses viandes froides ou avec des fromages à pàte cuite.
Ingrédients : prunes, vinaigre de vin rouge*, sucre de canne*, ail, piments, tamarin, sel de guérande, girofle, poivre de Jamaïque, cannelle, graines de cumin.
* produits issus de l'agriculture biologique.