ROTI D ECHINE 1 kg

Porcs élevés pendant plus de 6 mois à la ferme (EARL Allabouvette) à Pusignan.

La découpe et la transformation sont effectuées par KV DECOUPE à La Motte Servolex.

Morceau tiré de la partie supérieure du cou. Il est apprécié pour son goût et sa tendreté. On peut en faire un rôti ou y couper des côtes savoureuses.

Origine 
France-Rhone
Prix 
14,50 € (14,50 € / kg)