MORCEAU A BRAISER BOEUF 1 kg

EARL DU FAYET

Toutes nos pièces de boeuf sont issues de race à viande élevée aux fourrages et céréales de la ferme Du Fayet. Le braisé est à dorer à feu vif. Sa cuisson se fera ensuite en cocotte fermée avec un peu de liquide, environ 3 heures à feu doux.

Origine 
France-Isère
Prix 
14,10 € (14,10 € / kg)