
Toutes nos pièces de boeuf sont issues de race à viande élevée aux fourrages et céréales de la ferme Du Fayet. Le faux-filet de boeuf est à poêler à feu vif avec un peu de matière grasse (beurre ou huile).
Toutes nos pièces de boeuf sont issues de race à viande élevée aux fourrages et céréales de la ferme Du Fayet. Le faux-filet de boeuf est à poêler à feu vif avec un peu de matière grasse (beurre ou huile).