Glace au miel fabriquée à la ferme avec le lait onctueux de nos deux vaches jersiaises. J'ai choisi pour parfumer ma glace de réaliser un fin mélange de miel d'acacia, de miel de framboisiers et de miel de châtaignier produits localement par Marc Subirana. Vous trouverez dans cette glace tous les arômes du miel sans le côté sucré. Cette glace s'adresse aux adeptes de miel.
Ingrédients : lait entier 63 %, miel 13 %crème, sucres, jaunes d'oeufs, poudre de lait . épaississants : farine de caroube, gélifiant (alginates de sodium, carraghnénanes de sodium).
Origine
France-Isère
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Prix
9,50 € (19,00 € / L)
