NOIX DE MUSCADE BIO X 3
Originaire des iles Banda, minuscule archipel indonésien, la noix de muscade est en fait l'amande d'un fruit tropical.
Epice noble, chaude et légèrement sucrée, la noix de muscade est puissante et s'utilise donc avec parcimonie.
Elle est indispensable dans des recettes traditionnelles telles que le gratin dauphinois et la sauce béchamel.